Vamos a la playa, ô-ô-ô-ôôô
Barcelona é o ó-do-borogodó. Concilia o 'modus-operandi' da Europa com a boêmia dum Rio de Janeiro. E assim como o Rio, com as suas geniais casas de suco, encontramos boas opções para rebater o pós-praia. Seguem as dicas:
Kiosko: essa bela hamburgueria fica na fronteira da Barceloneta e El Born. Funciona no sistema McDonalds: fila, pedido, pagamento, espera (10 minutos) e comilança. A diferença é que as opções do Kiosko são originais e mais apetitosas do que encontramos nos fast-foods globais. Menu extenso, que vai desde um simples cheese burger, passa por hambúrgueres com ingredientes ibéricos (queijo manchego por exemplo) e chega a variações mais sofisticadas, cheias de fruc-fruc. Oferecem como complemento dois molhos da casa que abrilhantam ainda mais os sanduíches: azeite, vinagre jerez e vinagre balsamico e um ketchup-picante. Clima de hamburgueria, tranquilo e casual com preço justo.
Vaso de Oro: bar espanhol de tapas, tradicionalsão, no esquema banco-balcão. Tem de tudo: saladas, frutos do mar 'a-la-plancha', carnes, embutidos e sanduíches, esses perfeitos para rebater a exaustão gerada por horas de sol e mar. Destaque para o Jamon Granjeiro, 8€. Pão de forma tostadinho, por fora manteiga, por dentro maionese. Completam esse 'bocadillho' alface, queijo manchego, jamon ibérico e ovo frito. Maravilha! Dependendo da onde se senta, vê-se com exatidão o passo a passo do sanduíche, um show a parte.
Milk Bistrô: restaurante casual, descolado, jovial. Penduricalhos nas paredes e musicas alternativas dão o tom do lugar. De segunda a quinta oferecem no almoço o menu do dia por 9€, com drink, prato principal e sobremesa. Provamos um hamburguer com batatas 'a-la-plancha' e a tortilla do dia, ambos bem feitos e bem servidos. Destaque para sobremesa, uma panqueca chocolate de dar agua na boca.
Xiringuito Escribà: na beira do calçadão, orneado pelo mediterrâneo, serve cerveja gelada e uma paelha de primeira. Esse é o Xiringuito! Descolado sem esnobar, simples sem trivializar. Ambiente nota 100 e comida nota 1000. Apesar da pitada extra de sal na conta, essa boa dica (que extraímos do "where chefs eat") vale muito a pena.
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